Resep Dan Cara Membuat Roti Coklat Enak
Thursday 26 July 2018
Resep Dan Cara Membuat Roti Coklat
Resep Dan Cara Membuat Roti Coklat
Bahan-Bahan nya :
- 300 gr terigu protein tinggi
- 200 gr terigu protein sedang
- 1 bks ragi instan
- 100 gr gula pasir
- 15gr susu bubuk
- 2 kuning telur
- 1 putih telur
- 225 ml susu cair dingin/uht atau susu bubuk larutun di air dingin
- 100 gr margarine
- 1 sdt garam
- 100 gr coklat masak pekat, potong2 kcil
Olesan : 2 sdm susu cair
Cara Membuat nya :
1. Campur terigu, ragi, gula, dan susu bubuk. Aduk rata
2. Masukkan.telur, tuang susu cair dingin sedikit sedikit. Uleni
3. Masukkan.margarine n garam. Uleni sampai kalis. Diamkan 30 menit
4. Kempiskan adonan .tambah coklat uleni asal menyebar. Timbang 40 gr bentuk bulat
diamkan 10 menit.
Giling adonan n bentuk
5. Letakkan dalam loyang yg sudah diolesi margarine
6. Diamkan lagi hingga mengembang 2x lipat. Oleskan susu evaporasi
7. Oven dengan suhu 190c 35menit sampai matang
Demikian Resep dan Cara Membuat Roti Coklat Enak
Silahkan di coba di rumah ya Bun